而我作为老板，只能自己承担损失，又有谁能给我开工资呢?　　正因为我是老板，就算再生气我也不能表现出来。“我把握比较大的时候，甚至是我已经把项目卖出去了，有了保底，才告诉告诉我的朋友可以投资。

　　我一直觉得，在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。　　“我去那里就是为了挣钱”，张兰后来如此总结自己的国外淘金之旅。

　　世界在融合，随着经济消费结构的转型升级，用户的数字娱乐需求延伸至生活服务的方方面面，新的商机在肆意生长，大文娱成为连接人与消费品、人与企业的新入口。　　2013年，中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。